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木板上布满粉红色污渍!专业牛排馆不讲卫生 被

发布时间:2018/01/08

  许多餐厅会选择用原本色的木板来放置牛排,这样不仅显得美观,而且还高大上。不过,近日一家位于英国伯明翰的餐厅就因此被罚款5万英镑,因为他们被怀疑长期重复使用同一块木板,而且并没有很好地清洗木板。

  据伯明翰市政府公布的一张图片显示,餐厅里的几块木板上都有类似的粉红色污渍。北京赛车开奖时间段:

  事情要从2016年10月说起,当时,在一个14人的小型聚会上,多人因食物中毒而送医,北京赛车开奖记录结果:为了查明原因,环境卫生部门官员事后首次造访这家牛排馆。

  经检查发现,那些放置牛排的木板上细菌超标,不能再次使用了。另外,他们还称,饭店里的员工各个都带着一次性手套洗刷餐具,这样并不利于彻底洗净餐具,而且用于消毒的产品也不符合规定。

  两个月后,卫生部门再次回访这家店,发现有所改善,不过他们仍旧在使用不合格的木板。

  该公司负责人今年4日在法庭上对以上事实予以承认,并且接受五万英镑的处罚决定。